Chef de Partie (H/F)

17 octobre 2019

Vous êtes cuisinier(e) confirmé(e), passionné(e), amoureux (se) de la nature. Vous serez notamment en charge d’un poste pour travailler le produit frais. Vous contrôlerez la bonne utilisation des équipements et des matériels. Vous assurerez la réception de la marchandise, la vérification quantitative et qualitative des produits.

Votre profil
Vous avez d’excellentes connaissances en techniques culinaires, vous êtes imaginatif, créatif et vous maîtrisez les normes d’hygiène en vigueur. De formation spécifique CAP/BEP/BAC pro des métiers de la restauration, vous possédez une expérience d’au moins 2 années sur un poste similaire en restauration étoilée.

Le poste est à pourvoir en CDD dès que possible.
Possibilité d’évolution en CDI et d’être logé sur place.

Merci d’adresser votre candidature (CV + Lettre de motivation) à Mme Chevalier à l’adresse :
rh@domainedesetangs.com